El presidente de genética de la empresa Shonko SA que trabaja con la cabaña Río Bermejo, que recientemente ganó la cucarda de Gran Campeón Macho, Antonio Feres, aseguró que Formosa produce casi 3.000 animales para frigorífico por mes.
"Formosa es una gran reserva ganadera del país. Está cambiando muchísimo la calidad y la genética. Casi todos son emprendedores. Tenemos 15 mil cabezas y estamos sacando de 2.500 a 3.000 animales para frigoríficos. Estamos produciendo carne de Formosa para todo el país en los últimos seis años", afirmó Feres.
Sobre el reciente ejemplar bovino Gran Campeón Macho de Braford, de la firma formoseña, explicó que "es un toro mediano de los que se está buscando en estos momentos, para mejorar la raza. Es un trabajo de muchos años", concluyó.